A receita de bolo tradicional, porém mais colorida e linda! =)
Produtos necessários:
4 ovos
1 1/2 colher de chá de açúcar
1 colher de chá de iogurte
1 colher de chá de bicarbonato de sódio
2 colheres de chá de farinha
1/2 colher de chá de óleo
3-4 pacotes de baunilha em pó
5-6 colheres de sopa de cacau em pó
Método de preparação:
1. Bata os ovos e o açúcar até que o açúcar esteja completamente dissolvido. Obtém-se uma mistura fofa amarelo claro.
2. Misture o leite e o refrigerante. Mexa até a mistura ficar espumosa.
Despeje nos ovos e bata novamente na batedeira.
3. Adicione a baunilha à farinha e adicione também. Mexer.
4. Divida a massa do bolo em duas partes iguais. Adicione o cacau a um e misture até obter uma cor homogênea.
5. Unte uma forma. Comece adicionando sucessivamente 3 colheres de sopa da mistura “branca” no centro, depois 3 colheres de cacau. Alterne até acabar toda a massa.
6. Asse em forno aquecido a 200 C por cerca de 30-40 minutos. Verifique se o bolo está pronto com um palito, se ao espetar ele sair seco, está pronto.
Deixe esfriar e polvilhe com açúcar de confeiteiro. =)
D.